हाल ही में, संयुक्त राज्य कृषि विभाग की खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा (FSIS) ने कुछ तैयार-खाने के भोजन के बारे में एक सार्वजनिक स्वास्थ्य चेतावनी जारी की है, जो कि लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स से संक्रमित हो सकते हैं। यह उन्हीं भोजन को प्रभावित करता है जिसमें FreshRealm द्वारा निर्मित चावल वाले फूलगोभी शामिल हैं, जैसा कि FSIS ने बताया है।
प्रभावित उत्पाद और चेतावनी का विवरण
हालांकि किसी प्रतिकूल प्रतिक्रिया की सूचना नहीं मिली है, लेकिन सावधानी बरतने की सलाह दी गई है। संबंधित उत्पाद पहले ही बिक्री से हटा लिए गए हैं, और एक रिकॉल शुरू नहीं किया गया है। प्रभावित भोजन में शामिल हैं:
- डिश बाय ब्लू एप्रन चीज़ी चिकन मैक विद वेजिटेबल्स: 13.05-औंस प्लास्टिक ट्रे में उत्पादित, जिसमें लॉट कोड 25240 और 25247 हैं, जिन पर “P-3081” पहचान संख्या है।
- बैलेंस बाय मार्ले स्पून BBQ सॉस बीफ मीटबॉल्स विद चीज़ी फूलगोभी: 10.5-औंस पैकेज में बेचा गया, जिसमें लॉट कोड 25255 और स्थापना संख्या “Est. 47718” है।
खोज और सिफारिशें
FreshRealm ने इन उत्पादों में उपयोग किए जाने वाले चावल वाले फूलगोभी में लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स की उपस्थिति की पुष्टि करने के बाद संक्रमण की जानकारी दी। हालांकि इस समय एक चलते संक्रमण का कोई तत्काल सबूत नहीं है, FSIS बहुत अधिक सलाह देता है कि उपभोक्ता किसी भी संभावित संक्रमित वस्तुओं को नष्ट करें या पुनः विक्रेता के पास लौटाएं।
स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं वाले किसी भी व्यक्ति को, खासकर यदि लिस्टेरियोसिस जैसी लक्षण दिखें, स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श लेना चाहिए।
लिस्टेरियोसिस: जोखिम और लक्षण
लिस्टेरियोसिस एक गंभीर संक्रमण है जो मुख्य रूप से वृद्ध वयस्कों, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों, गर्भवती महिलाओं और उनके नवजात शिशुओं को प्रभावित करता है। लक्षण बुखार और मांसपेशियों में दर्द से लेकर अधिक गंभीर मुद्दों तक जिसमें मिरगी के दौरे शामिल हैं, हो सकते हैं। गर्भवती महिलाओं में परिणाम गर्भपात या मृत शिशु तक भी हो सकते हैं।
अगले कदम और संपर्क जानकारी
जो लोग इन उत्पादों को खरीद चुके हैं, उनके लिए सतर्क रहना बहुत महत्वपूर्ण है। FSIS का सुझाव है कि इन भोजन को जिसने भी खरीदा है, सुरक्षा को प्राथमिकता दें और सेवन से बचें। अतिरिक्त मार्गदर्शन FreshRealm या USDA हेल्पलाइन से प्राप्त किया जा सकता है।
सूचित और सुरक्षित रहना
यह घटना इस बात पर प्रकाश डालती है कि खाद्य सुरक्षा अलर्ट के बारे में सूचित रहना और जब जरूरत हो तब तत्काल कार्रवाई करना कितना महत्वपूर्ण है। WUSF के अनुसार, ऐसे अलर्ट के बारे में जागरूक रहना आपके स्वास्थ्य और आपकी परिवार की सुरक्षा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
अधिक जानकारी के लिए, FreshRealm की ग्राहक सेवा तक पहुंच बनाई जा सकती है, या FSIS की ऑनलाइन शिकायत प्रणाली एक उपयोगी संसाधन बनी हुई है किसी भी संबंधित मुद्दे की रिपोर्ट करने के लिए।
स्वास्थ्य सुरक्षा समाचारों पर निरंतर अपडेट के लिए, सुनिश्चित करें कि आप विश्वसनीय स्रोतों और सरकारी सलाहों का पालन करें। खाद्य सुरक्षा के प्रति सतर्क रहना महत्वपूर्ण है—यह आपके लिए एक महत्वपूर्ण अंतर ला सकता है।
